De meest gemaakte Keto beginnersfouten en hoe ze te vermijden
Ontdek de meest gemaakte beginnersfouten bij het volgen van een ketogeen dieet en leer hoe je ze kunt vermijden. Van het juiste vetgebruik tot het plannen van maaltijden, dit artikel biedt praktische tips voor een succesvolle ketogene levensstijl.
De overstap van een koolhydraatrijk voedingspatroon naar een ketogeen dieet kan uitdagend zijn. Het vereist aanzienlijke veranderingen in je eetgewoonten en macronutriënten. Veel beginners maken echter fouten die hen kunnen tegenhouden in hun transitie naar een succesvolle ketogene levensstijl. Het zou zo zonde zijn als je door deze veel gemaakte fouten niet de successen behaalt waar je zo op hoopt!
In dit artikel bespreken we daarom de meest voorkomende keto beginnersfouten, hoe je ze kunt voorkomen en bieden we relevante links naar informatie, bij Xandra’s Keto Kitchen vind je alles wat je nodig hebt voor een succesvolle aanpassing van jouw voedingspatroon, LET’S DO THIS!
Te snel beginnen
Wat wij vaak zien en horen is dat mensen vol enthousiasme beginnen met hun nieuwe ketogeen levensstijl, maar dat zij zich niet voldoende inlezen. Hierdoor eten zij vaak dingen die helemaal niet passend zijn voor een keto voedingspatroon, of begaan zij één of meerdere van de beginnersfouten die je in dit artikel leest… De aller belangrijkste tip die wij je kunnen geven is dan ook; lees je echt goed in, zodat je weet wat een ketogeen of koolhydraatarme levensstijl inhoudt. Niet alleen voorkom je zo veel gemaakte fouten, maar ook zal je zien dat het veel minder ingewikkeld is dan dat het in het begin kan lijken. Ook vergroot je zo de kans op succesvolle resultaten en zorg je ervoor dat je mega snel kunt gaan genieten van alle voordelen die deze gezonde levensstijl je te bieden heeft.
Te weinig vet eten
Één van de grootste fouten die beginners maken, is het vermijden van vetten uit angst voor calorieën. Bij de meeste diëten ligt de focus namelijk op het consumeren van zo min mogelijk calorieën, zodat je door een calorietekort afvalt. Bij het keto-dieet is vet echter juist de belangrijkste energiebron. Te weinig vet kan leiden tot een futloos gevoel en hongergevoel, wat ertoe kan leiden dat je vroegtijdig afhaakt.
Voorkomen: Zorg ervoor dat je voldoende gezonde vetten zoals avocado’s, olijfolie, noten en andere bronnen van gezonde vetten opneemt in je maaltijden. Dit zorgt ervoor dat je lichaam de energie krijgt die het nodig heeft om optimaal te functioneren. Voor heerlijke recepten die rijk zijn aan gezonde vetten, kijk op Xandra’s Keto Recepten. Weet jij welke producten allemaal onder gezonde vetten vallen? Je leest het in dit artikel: Gezonde vetten
Onvoldoende elektrolyten binnenkrijgen
De overgang naar keto kan leiden tot een snelle afname van watergewicht (je verliest veel vocht de eerste periode), waardoor je elektrolyten kunt verliezen. Maar ook eet je veel minder bewerkte voeding, aan bewerkte voeding worden namelijk dit soort belangrijke stoffen toegevoegd. Bij het kiezen voor pure voeding moet je er dus rekening mee houden dat je deze stoffen zelf toevoegt. Een tekort aan elektrolyten kan symptomen van de “keto-griep” veroorzaken, zoals hoofdpijn en vermoeidheid.
Voorkomen: Voeg extra zout toe aan je maaltijden en eet voedingsmiddelen die rijker zijn aan elektrolyten, zoals spinazie en avocado. Overweeg ook magnesiumsupplementen. Voor meer informatie over het belang van elektrolyten in een ketogeen dieet, zie ons uitgebreide blogartikel hierover; Elekrtolyten
Te snel calorieën verminderen
Een andere veelgemaakte fout is het combineren van keto met een drastische caloriebeperking in de hoop sneller af te vallen. Dit kan leiden tot energietekort en stemmingswisselingen.
Voorkomen: Richt je eerst op de overgang naar keto zonder calorieën te tellen. Zodra je lichaam gewend is aan het dieet en de omschakeling naar ketose (na 2-4 weken), kun je je calorie-inname verfijnen door porties te meten. Voor tips over het bijhouden van calorieën, eiwitten, vetten en koolhydraten lees je hier meer over onze favoriete (gratis) app van Fitatu: Macro’s berekenen
Niet plannen van maaltijden
Zonder een goed maaltijdplan is het gemakkelijk om onbewust extra koolhydraten binnen te krijgen. Zelfs kleine hoeveelheden kunnen je uit ketose halen. Als je lichaam nog moet wennen aan een staat van ketose, dan wil je ten alle tijden vermijden dat je toch uit ketose raakt. Je lichaam moet in deze fase namelijk nog echt afkicken van koolhydraatrijke voeding, waarbij het schreeuwt om suikers (koolhydraten). Zie het maar als een roker die wilt stoppen met roken, dan werkt het averechts als je zo nu en dan een hijsje van een sigaret zou nemen. Ook kan het niet plannen van je maaltijden ervoor zorgen dat je erg eentonig gaat eten, uit gebrek aan inspiratie, of dat je bij een haastige dag terugvalt op oude ongezonde keuzes voor een snelle maaltijd.
Voorkomen: Wanneer je je maaltijden gepland hebt, en hier het liefst ook de boodschappen al voor in huis hebt gehaald, is het veel makkelijker om zonder stress voor jouw lekkere en gezonde keto maaltijd te kiezen. Dit helpt je om verleidingen te weerstaan en ervoor te zorgen dat je alles in huis hebt. Bekijk ons overzicht vol met geschikte keto producten voor meer ondersteuning: Wat eet je dan wel? Je ziet het hier!
Onrealistische verwachtingen
Veel beginners verwachten binnen enkele dagen spectaculaire resultaten. Gewichtsverlies en andere voordelen kunnen tijd kosten.
Voorkomen: Stel haalbare doelen en geef jezelf de tijd om aan te passen. De meeste mensen bereiken volledige ketose na ongeveer een week. Voor tips over het stellen van realistische doelen en extra handvatten voor jouw ketogeen levensstijl, check ons handvatten en motivatie pakket.
Ook is niet ieder lijf hetzelfde, vergeet dat niet en vergelijk jouw resultaten dus niet met die van iemand anders. Waar de ene persoon binnen een week al 3 kilo kan afvallen, kan het bij de ander zelfs maanden duren voordat je het op de weegschaal begint te zien. Geef het dus zeker niet te snel op of zeg niet “Dit werkt niet voor mij…”, geef je lichaam de tijd om te wennen en aan te passen. Want ook al zie je het misschien niet direct, er gebeurt echt van alles in jouw lichaam als je overstapt naar een gezond en ketogeen voedingspatroon.
Te veel eiwitten eten
Sommige mensen verwarren keto met een eiwitrijk dieet. Een overmatige inname van eiwitten kan via gluconeogenese in glucose (suiker) worden omgezet, wat ketose kan verstoren.
Voorkomen: Houd je eiwitinname gematigd, rond de 25% van je totale calorieën. Wil je meer lezen over het effect van eiwitten? Lees dan dit uitgebreide artikel erover: Neem niet te veel eiwit.
Geen aandacht voor vezels
Vezels zijn essentieel voor een gezonde spijsvertering. Bij een ketogeen levensstijl haal je de meeste vezels uit groenten, noten, zaden en psylliumvezels. Het vermijden van groenten uit angst voor koolhydraten kan leiden tot constipatie.
Voorkomen: Eet koolhydraatarme, vezelrijke groenten zoals broccoli, courgette en bladgroenten. Voeg ook chiazaad of lijnzaad toe aan je dieet. Voor een lijst met vezelrijke groenten en hoeveel koolhydraten ze bevatten kun je terecht bij dit artikel: Wat eet je dan wel?
Te afhankelijk zijn van bewerkt Keto-Producten
Vertrouwen op “keto”-labelproducten kan riskant zijn, aangezien ze vaak verborgen koolhydraten of ongezonde toevoegingen bevatten.
Voorkomen: Focus op hele, onbewerkte voedingsmiddelen en gebruik bewerkte producten alleen als uitzondering. Bezoek onze keto-winkeltips voor advies over het kiezen van de juiste producten.
Te weinig water drinken
Keto kan leiden tot extra waterverlies, dus het is belangrijk om voldoende water te drinken. Uitdroging kan leiden tot vermoeidheid en duizeligheid. Tevens heeft je lichaam water nodig voor het afvoeren van de afvalstoffen die je lichaam gaat “opruimen” op het moment dat je gezonder gaat eten en gewicht verliest.
Voorkomen: Zorg ervoor dat je dagelijks minstens 2-3 liter water drinkt, en verhoog je inname tijdens warme dagen of bij intensieve training.
Geen medische begeleiding zoeken (indien nodig)
Voor sommige mensen kan het starten met keto zonder advies van een arts riskant zijn, vooral als er onderliggende gezondheidsproblemen zijn. Zo kan het bijvoorbeeld bij veel aandoeningen het geval zijn dat je al heel snel (soms binnen 1 dag al) aanpassingen (meestal verlaging) moet doen in je medicatie. Denk hierbij aan diabetesmedicatie, schildkliermedicatie, etc…
Voorkomen: Overleg met een arts of (keto gespecialiseerde) diëtist voordat je met keto begint, vooral als je medische aandoeningen hebt. Dit kan helpen om mogelijke risico’s te minimaliseren en een veilig dieetplan op te stellen.
Conclusie
Met een goede voorbereiding, aandacht voor hydratatie en elektrolyten, en een realistisch plan kun je veelvoorkomende beginnersfouten vermijden. Keto kan een krachtige manier zijn om je gezondheid te verbeteren, maar het is belangrijk om het proces zorgvuldig te benaderen. Door deze tips te volgen en de relevante informatie op de website van Xandra’s Keto Kitchen te raadplegen, sta je beter voorbereid op je reis naar een ketogene levensstijl. En vergeet ook niet dat je ten alle tijden met al jouw vragen terecht kunt in onze Facebookgroep, waarbij zowel het beheer, als andere leden en ervaringsdeskundigen graag met je meedenken. Hier vind je onze Facebookgroep.
